鮮凍四季豆

「四季豆 」是原產於美洲大陸的豆科植物，因為一年四季都能吃到，所以才被稱作四季豆，它也被叫作「敏豆仔 」或「敏豆仔 」是屬於菜豆家族的一員，富含蛋白質及維生素C、鈣、鎂、鐡、磷等礦物質，還有非水溶性的膳食纖維，能增加腸胃蠕動的效率，最特別的是根據國外的研究，英文名為(green bean)的四季豆，是跟青花菜、秋葵等蔬菜並列為最高分的優質食物唷。

四季豆的口感香甜清脆，又沒有特殊的氣味及口感，小朋友的接受程度極高，再加上料理的方式有多種變化，不管是川燙、清蒸、油炸、火烤，涼拌或是煮湯、煲粥都是極受歡迎的一道營養健康的菜餚。

總舖獅「鮮凍四季豆 」是使用新鮮四季豆，經過數道清洗、篩選及殺菁後，再以急速冷凍鎖住清甜滋味，及清脆口感，天下雜誌也曾報導過，冷凍蔬菜其實營養價值不輸給新鮮蔬菜，有時甚至更高。再加上它料理的方便性，讓爸媽在很短的時間內就能準備好一道菜，省下備料的時間。

而且不用解凍就能直接下鍋料理，做菜一點都不麻煩，四季豆簡單川燙、清蒸或放入烤箱烘烤，撒點鹽巴，加點蔥花或蒜末就是一道好菜，清炒四季豆、肉絲炒四季豆、肉末炒四季豆，或是大家都知道的乾扁四季豆等作法，都非常的好吃，尤其跟粥一起煲，或當成煮湯下麵的配菜也是極為合適，真的是料理百搭的好夥伴。

1.商品組合/規格：1包組
2.商品品名：鮮凍四季豆
3.商品重(容)量：1000g
4.內容物名稱(成分)：四季豆
5.食品添加物名稱：無
6.原產地(國)：中國
7.製造廠商或國內負責廠商名稱： 保證責任嘉義縣嘉鹿果菜生產合作社
8.製造廠商或國內負責廠商地址： 611嘉義縣鹿草鄉197之11號
9.製造廠商或國內負責廠商電話： 05 365 1992
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期：24個月
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4.不需解凍，建議充份加熱後食用
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6.不得反覆解凍，可於購買後自行分裝或於料理時取出需要份量

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